Yaşıl gavalı sizin üçün faydalıdırmı?

2023-11-14 14:42:33

Yaşıl və ya turş tutma kimi də tanınan yaşıl balıqlar, qidalandırıcı faydaları və nəzakətli, təravətləndirici dadı ilə getdikcə populyarlaşır. İnsanlar bu kiçik məzar daşı meyvələrini kəşf etdikcə, yaşıl balıqların istehlakının gizli sağlamlıq məhsulları ilə bağlı suallar yaranır. Bu məqalədə qidalanma profili araşdırılacaq yaşıl gavalı, onların sağlamlıq faydaları, potensial yan təsirlər və onlardan həzz almaq üçün məsləhətlər.

1699951944800.jpg

Yaşıl gavalıların qida dəyəri

Yaşıl balıqların kalorisi azdır, lakin qida maddələri ilə zəngindir. Bir yaşıl mirvari (30 q) təxminən 20 kalori, karbohidratlar, az miqdarda protein və demək olar ki, heç bir yağ ehtiva etmir. Mikronutrient məzmunu haradadır yaşıl gavalı tozu həqiqətən parlayır.

Bu nəzakətli meyvələr C vitamini ilə zəngindir, bir mirvari gündəlik dəyərin 7-ni təmin edir. Vitamin C həssas funksiyaları və kollagen məhsullarını dəstəkləməklə yanaşı, azad inqilabçılarla mübarizə aparmaq üçün antioksidant kimi çıxış edir. Yaşıl balıqlarda həmçinin K vitamini, betakaroten kimi A vitamini və az miqdarda B vitaminləri var.

Mineral tərkibi yaşıl gavalıların başqa bir qida xüsusiyyətidir. Hər bir mirvaridə qan təzyiqi və ürək kondensasiyasını idarə etməyə kömək edən kaliumun gündəlik dəyərinin 2-si var. Onlar həmçinin dəmir, maqnezium, fosfor və sink verirlər.

Ümumilikdə, xırda yaşıl balıqlara yığılmış vitamin və mineral tərkibi onları aşağı kalorili qəlyanaltı və ya komponent üçün qidalı qalın seçim halına gətirir.

Yaşıl gavalıların sağlamlıq üçün faydaları

Yaşıl gavalı ilə bağlı araşdırmalar hələ də inkişaf edir, lakin erkən tədqiqatlar sağlamlığa vəd edən təsirləri göstərir:

Antioksidant xüsusiyyətləri

Yaşıl gavalıda polifenollar, karotenoidlər və sərbəst radikalların oksidləşdirici stressi ilə mübarizə aparan digər antioksidantlar var. Sınaq borusu və heyvan tədqiqatları yaşıl gavalı ekstraktlarının əhəmiyyətli antioksidan xüsusiyyətləri nümayiş etdirdiyini və hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almağa kömək etdiyini göstərir. Bu, daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, ürək xəstəliyi və bəzi xərçənglər kimi oksidləşdirici stresslə əlaqəli xroniki xəstəliklərdən qorunma təklif edə biləcəyini göstərir.

Həzm Sağlamlığı

Gavalı başına 2 qram liflə yaşıl gavalı müntəzəm bağırsaq hərəkətlərini və sağlam həzmi təşviq edən toplu təmin edir. Lif faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandırır, balanslaşdırılmış mikrobiomaya töhfə verir. Tort dadı alma turşusundan gəlir, bu da həzm funksiyasını dəstəkləyə bilər.

Hidratlaşma

Yaşıl gavalı yüksək su tərkibi ilə isti günlərdə nəmləndirmə və təravət verə bilər. Düzgün nəmləndirmə oynaqları yağlayır, toksinləri yuyur, baş ağrısı və yorğunluğun qarşısını alır.

İmmun sistemi Support

Yaşıl gavalıların tərkibindəki C vitamini onları immunitet funksiyasını dəstəkləmək üçün əla seçim edir. Vitamin C ağ qan hüceyrələrinin patogenlərə qarşı aktivliyini artırır və hüceyrələri zədələnmədən qorumaq üçün antioksidant rolunu oynayır.

Potensial yan təsirlər və ehtiyat tədbirləri

Yaşıl gavalı bəzi insanlarda sidik yollarında kristallaşa bilən oksalatları ehtiva edir. Böyrək daşlarına meylli şəxslər yüksək oksalatlı qidalarla ehtiyatlı davranmalıdırlar.

Hər hansı bir yeni qidada olduğu kimi, yaşıl gavalı da gavalı, ərik, albalı və ya digər daş meyvələrə qarşı həssaslığı olanlarda allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. Kiçik bir hissə yeməklə başlayın və hər hansı bir allergik reaksiya əlamətlərini izləyin.

Yaşıl gavalı aşağı glisemik indeksinə görə diabet xəstələri üçün ağıllı seçim olsa da, karbohidratları fərdiləşdirilmiş gündəlik norma daxilində saxlamaq üçün porsiyaya nəzarət hələ də vacibdir. Fərdi tibbi tarixə əsaslanaraq lazım olan hər hansı xüsusi ehtiyat tədbirləri ilə bağlı həkimə müraciət edin.

Yüksək miqdarda təbii şəkər və lif GI narahatlığına səbəb ola biləcəyi üçün hər hansı bir meyvə ilə ölçülü olmaq müdrikdir. Bir anda bir ovuc yaşıl gavalı qəbulunu məhdudlaşdırın və yaxşı nəmlənməyə əmin olun.

Yaşıl gavalının faydası nədir?

Yaşıl Gavalı Meyvə Tozu sağlamlıq üçün bir sıra faydalar təklif edir:

- Sərbəst radikalların zədələnməsi ilə mübarizə aparmaq üçün əla antioksidant mənbəyi

- C vitamini, kalium, lif və s. ilə qidalandırıcı tərkiblidir

- Lif və turş alma turşusu ilə həzm və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır

- Vitamin və minerallar sayəsində ürək sağlamlığını və immuniteti dəstəkləyə bilər

- Aşağı glisemik indeks onları diabet xəstələri üçün ağıllı qəlyanaltı edir

- Yüksək su tərkibinə görə su ilə bərabər nəmlənmə təmin edir

Ümumiyyətlə, yaşıl gavalı kiçik bir paketdə bir sıra vitaminlər, minerallar və qoruyucu birləşmələr təmin edir. Onları diyetinizə əlavə etmək antioksidant güc, həzm nizamlılığı, nəmləndirmə və immun dəstəyi təmin edir.

Yaşıl gavalı yemək olarmı?

Yaşıl gavalı yemək üçün mükəmməldir və bəzi təsirli sağlamlıq faydaları təklif edir. Yetişməmiş bu gavalılar təravətləndirici qəlyanaltı hazırlayan xüsusi tort dadına və xırtıldayan teksturaya malikdir.

Yaşıl gavalıda faydalı antioksidantlar, lif, C vitamini və digər qida maddələri var. Erkən araşdırmalar göstərir ki, onlar oksidləşdirici zərərlə mübarizə aparmağa, həzm sağlamlığını təşviq etməyə, toxunulmazlığı dəstəkləməyə və s.

Bununla belə, böyrək daşlarına meylli hər kəs, tərkibində oksalat olduğuna görə yaşıl gavalı ilə ehtiyatlı olmalıdır. Allergiyaları da yoxlamaq üçün onları yavaş-yavaş təqdim edin. Nə qədər ki, bu ehtiyat tədbirləri nəzərə alınarsa, yaşıl gavalı insanın pəhrizinə qidalandırıcı əlavədir.

Onların faydalarından təhlükəsiz istifadə etmək üçün:

- Ölçülü yeyin və bir ovuc ilə məhdudlaşdırın

- Onları qəlyanaltı edərkən yaxşı nəmləndirici qalın

- Allergik reaksiya və ya narahatlıq əlamətlərinə nəzarət edin

- Böyrək problemləriniz və ya xüsusi həssaslığınız varsa həkimə müraciət edin

Ehtiyat tədbirlərinə əməl edildikdə, yaşıl gavalı gündəlik işinizə antioksidanlar və mikroelementlər əlavə etmək üçün turş, xırtıldayan bir yol təqdim edir. Odur ki, qidalandırıcı xüsusiyyətləri və ləzzətli xırtıldaması üçün bu kəskin meyvələrdən həzz alın.

Yaşıl gavalı şəkərlə zəngindirmi?

Şirin dadına baxmayaraq, yaşıl gavalı təbii şəkərlərdə təəccüblü dərəcədə azdır. Kiçik yaşıl gavalı təxminən 5 qram şəkər ehtiva edir. Bunu perspektivə qoymaq üçün orta ölçülü almada 19 qram şəkər var.

Yaşıl gavalıdakı şəkərin aşağı olması onları şəkər xəstələri də daxil olmaqla şəkər qəbulunu izləyənlər üçün əla seçimdir. Glisemik indeksi 24 olan yaşıl gavalı aşağı glisemik qida hesab olunur və qan şəkərinin səviyyəsini kəskin şəkildə artırmayacaq.

İçindəki tart dadı Yaşıl gavalı tozu toplu yüksək miqdarda şəkər deyil, alma turşusundan qaynaqlanır. Alma turşusu onlara incə şirinliyi tarazlayan turş dad verir.

Ümumiyyətlə, yaşıl gavalı, xüsusilə digər məşhur meyvələrlə müqayisədə şəkərlərdə nisbətən azdır. Onların aşağı glisemik indeksi onları diabet xəstələri və şəkər sıçrayışlarını məhdudlaşdırmaq istəyənlər üçün uyğun edir. Aşağı şəkər və alma turşusunun birləşməsi yaşıl gavalılara onların imzası olan kəskin-şirin ləzzət profilini verir.

Gündə neçə gavalı yeyə bilərəm?

Gavalı vacib qida maddələri təqdim etsə də, onu aşmamaq müdrikdir. Gündə gavalı porsiya ölçüləri ilə bağlı bəzi məsləhətlər:

- 2-3 xırda gavalı və ya 1 böyük gavalı sağlam porsiya edir

- Ümumi qəbulu gündə 1-1.5 stəkan gavalı ilə məhdudlaşdırın

- Porsiyonları birdən yox, gün ərzində yayın

- Gavalı yeyərkən nəm saxlamaq üçün bol su için

- Həzm tolerantlığına əsasən miqdarları tənzimləyin

Gavalıların tərkibindəki lif bir anda çox yeyildikdə mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər. Qəbulun gün ərzində yayılması bədənə uyğunlaşmaq üçün vaxt verir.

Hansı gavalı miqdarının fərdi ehtiyaclarınız üçün ən yaxşı olduğunu mühakimə etmək üçün reaksiyalara baxın. Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu kimi həssaslığı olanlar daha kiçik hissələrə ehtiyac duya bilər.

Həzm tolerantlığı nəzərə alındıqca, gündə bir neçə porsiya gavalı əksər insanlar üçün sağlam ola bilər. Lakin bu qidalı meyvələrin faydalarını əldə etməyə gəldikdə kəmiyyətdən çox keyfiyyətə diqqət yetirin.

Gavalı bədəninizi detoks edirmi?

Bəziləri gavalı və ya gavalı şirəsinin bədəni toksinlərdən təmizlədiyini iddia edir, lakin bunu təsdiqləyən elmi dəlillər azdır. Bununla birlikdə, gavalı bədənin təbii detoksifikasiya prosesləri ilə əlaqəli bir sıra faydalar təklif edir:

Lif - Gavalı lifi bağırsaqlarda tullantıların hərəkətinə kömək edir, müntəzəm bağırsaq hərəkətlərini təşviq edir. Bu, bədəndən təbii olaraq nəcislə xaric edilən toksinləri aradan qaldırır.

Nəmləndirmə - Gavalıda yüksək su tərkibi bədəni nəmləndirməyə və sidikdə toksinləri çıxarmağa kömək edir. Toksinlərin atılması üçün düzgün nəmləndirmə vacibdir.

Kalium - Gavalı böyrək və qaraciyər funksiyasını dəstəkləyən yaxşı bir kalium mənbəyidir. Böyrəklər və qaraciyər toksinləri süzmək və xaric etmək üçün işləyir.

Antioksidantlar - C vitamini kimi birləşmələr detoksifikasiyanın təbii əlavə məhsulu olan zərərli oksidləşdirici stressi məhdudlaşdırmaq üçün antioksidant rolunu oynayır.

Beləliklə, gavalı bəzən iddia edildiyi kimi bədəni "detoks" etməsə də, onların qidaları aradan qaldırılması, nəmləndirilməsi və antioksidant fəaliyyətini təşviq edərək bədənin fitri detoksifikasiya sistemlərini dəstəkləyir. Balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi kimi gavalıdan həzz almaq ümumi sağlamlığı artırmağa kömək edə bilər. Ancaq tək gavalı və ya gavalı əlavə etməklə dramatik təmizlənmələrin baş verməsi ehtimalı azdır.

Nəticə

Yaşıl gavalılar zəngin qidalanma ilə yanaşı şirin-tart dadı və xırtıldayan dişləmə təklif edir. Bu kiçik daş meyvələr faydalı antioksidantlar, lif, C vitamini, kalium və s. ilə doludur. Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl gavalı oksidləşdirici zərərlə mübarizə aparmağa, həzm sağlamlığını və toxunulmazlığı dəstəkləməyə və qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edə bilər. Sadəcə olaraq onlardan həzz alın və təravətləndirici şirniyyatları ilə qəlyanaltılarkən nəmli qalın. Bənzərsiz qidalanma və dadından faydalanmaq üçün pəhrizinizə yaşıl gavalı əlavə etməyi düşünün. Böyrək probleminiz və ya gavalı alerjiniz varsa, həkimə müraciət etməyi unutmayın. Ümumiyyətlə, ehtiyat tədbirləri görüldükdə, yaşıl gavalı tort, xırtıldayan və qidalı qəlyanaltı hazırlayır.

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. uzun illər tədqiqat və inkişaf, istehsal və satışı birləşdirmişdir. Biz sizin etibarlısınız Yaşıl gavalı tozu topdan satıcı. İstədiyiniz kimi xüsusi xidmətlər təqdim edə bilərik.

email: nancy@sanxinbio.com

İstinadlar:

1.Qonçalves, B., Silva, AP, Moutinho-Pereira, J., Bacelar, E., Rosa, E., & Meyer, AS (2007). Albalıda (Prunus avium L.) rəngin və antosiyaninlərin təkamülünə yetişmə və məhsul yığımından sonra saxlanmanın təsiri. Qida Kimyası, 103(3), 976-984.

2. Kim, DO, Chun, OK, Kim, YJ, Moon, HY, & Lee, CY (2003). Təzə gavalıda polifenolların və onların antioksidant qabiliyyətinin miqdarının müəyyən edilməsi. Kənd təsərrüfatı və qida kimyası jurnalı, 51(22), 6509-6515.

3. Stacewicz-Sapuntzakis, M., Bowen, PE, Hussain, EA, Damayanti-Wood, BI, & Farnsworth, NR (2001). Gavalıların kimyəvi tərkibi və potensial sağlamlıq təsirləri: funksional qida? Qida elmi və qidalanma sahəsində tənqidi rəylər, 41 (4), 251-286.

4. Kayano, S., Kikuzaki, H., Fukutsuka, N., Mitani, T., & Nakatani, N. (2002). Qara gavalı (Prunus domestica L.) tərkib hissələrinin antioksidant fəaliyyəti və yeni sinergist. Kənd Təsərrüfatı və Qida Kimyası Jurnalı, 50(13), 3708-3712.

5. Díez, C., Barreda, M., Bald, C., Gandul-Rojas, B., & González-Muñoz, MJ (2018). Gavalı və gavalı şirəsi çoxlu sayda polifenol ehtiva edir və insan qanında və endotel hüceyrələrində antioksidant və pro-eikosanoid təsir göstərir. Qida və funksiya, 9(11), 5839-5850.

6. Gallaher, DD, Gallaher, CM, Mahrt, GJ, Carr, TP, Hollingshead, CH, Hesslink, R., & Wise, J. (2002). Bir qlükomannan və xitosan lif əlavəsi plazma xolesterolunu azaldır və normadan artıq çəkisi olan insanlarda xolesterinin ifrazını artırır. Amerika Qidalanma Kollecinin jurnalı, 21(5), 428-433.

7. Bu istinadlardan hər hansı birini birbaşa daxil etmək üçün məqaləni dəyişdirməyimi və ya əlavələrini əlavə etməyimi istəyirsinizsə, mənə bildirin. Mənbələri mətn daxilində lazımi formatda göstərə bilirəm.