Likopenin Faydaları

2023-08-12 09:37:54

Lycopene, bitki qidalarında olan bir karotenoid də qırmızı piqmentdir. Tünd qırmızı iynə kimi kristal, xloroformda, benzolda və yağlarda həll olur, lakin suda həll olunmur. İşığa və oksigenə qeyri-sabitdir, dəmirə məruz qaldıqda qəhvəyi olur. A vitamininin fizioloji aktivliyinə malik deyil, lakin güclü antioksidant funksiyasına malikdir. Yetişmiş qırmızı bitkilərin meyvələri xüsusilə pomidor, kök, qarpız, papaya və quavada daha çox olur. Qida emalında piqment kimi və həmçinin antioksidant sağlamlıq qidalarının xammalı kimi istifadə edilə bilər.

Bədənin oksidləşdirici stress qabiliyyətini və antiinflamatuar təsirini gücləndirir, oksidləşdirici zərər xərçəng və ürək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklərin əsas səbəblərindən biri hesab olunur. In vitro likopenin antioksidant qabiliyyəti bir çox təcrübə ilə təsdiq edilmişdir. Likopenin söndürmə qabiliyyəti hazırda tez-tez istifadə olunan antioksidant olan β-karotindən 2 dəfə və E vitaminindən 100 dəfə çoxdur.

Ürək-damar və serebrovaskulyar damarları qoruyan likopen damar tullantılarını dərindən çıxara, plazmadakı xolesterinin konsentrasiyasını tənzimləyə, aşağı sıxlıqlı lipoproteini (LDL) oksidləşmədən qoruya, oksidləşmiş hüceyrələri təmir edə və mükəmməl oksidləşdirə, hüceyrələrarası glial əmələ gəlməsini təşviq edə və damar elastikliyini artıra bilər. Digər tədqiqatlar göstərmişdir ki, likopenin yerli serebral işemiyaya qarşı qoruyucu təsiri vardır ki, bu da əsasən glial hüceyrələrin fəaliyyətini maneə törədir və antioksidant və sərbəst radikalların təmizlənməsi yolu ilə beyin perfuziyasının zədələnmə sahəsini azaldır.

Likopen həmçinin dərini radiasiya və ya ultrabənövşəyi (UV) zədələrindən qoruyur. Dərini ultrabənövşəyi radiasiya ilə şüalandırdıqda, dəridəki likopen UV-nin yaratdığı sərbəst radikallarla birləşərək dəri toxumasını zədələnmədən qoruyur. Şüalanmamış dəri ilə müqayisədə likopen 31-46 faiz azalıb, digər komponentlər isə demək olar ki, dəyişməyib. Tədqiqatlar göstərir ki, likopenlə zəngin qidaların gündəlik qəbulu UV ilə mübarizə apara bilər ki, bu da eritema ilə ultrabənövşəyi şüalara məruz qalmamasıdır. Likopen həmçinin epidermal hüceyrələrdə sərbəst radikalları söndürə bilər və qocalıq piqmentasiyasına açıq-aşkar solğun təsir göstərir.

Toxunulmazlığı gücləndirir, likopen immun hüceyrələrini aktivləşdirir, faqositləri öz oksidləşdirici zədələrindən qoruyur, T və B limfositlərinin yayılmasını təşviq edir, effektor T hüceyrələrinin funksiyasını stimullaşdırır, bəzi interleykinlərin istehsalını təşviq edir və iltihab vasitəçilərinin əmələ gəlməsini maneə törədir. Tədqiqatlar likopen kapsullarının orta dozalarının insan toxunulmazlığını yaxşılaşdıra biləcəyini, bədənin toxunulmazlığına kəskin məşqlərin zərərini azalda biləcəyini müəyyən etdi.


Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. uzun illər tədqiqat və inkişaf, istehsal və satışı birləşdirir. Biz sizin etibarlı likopen topdansatıcınızıq. İstəyinizə uyğun olaraq xüsusi xidmət təmin edə bilərik.

email: Nora@sanxinbio.com

Tel:+86-0719-3209180;Fax:+86-0719-3209395